Основной практический курс для начинающих бариста или бариста с небольшим опытом.
Программа курса:
-Основы работы с кофемашиной
-Зонирование работы бариста
-Сроки и правила хранения
-Гигиена бариста
-Факторы, влияющие на вкус кофе
-Основные факторы вкуса эспрессо
-Выбор молока для напитков
-Приготовление эспрессо
-Настройка помола для эспрессо
-Ошибки работы с эспрессо
-Взбивание молока для капучино
-Взбивание молока для латте и рафа
-Приготовление базовых напитков
-Фильтр-кофе*
-Уборка смены и оборудования
Практический курс "Barista Basic"
ID: 6379
Поделиться
12 000 ₽
12000₽ ₽
Стоимость и наличие товара актуальны на момент публикации.
Где купить:
Купить
0
0
Еженедельные розыгрыши подарков среди активных пользователей
В чем прелесть?
3 факта о подарке
- Попробуй себя в новой сфере!
- Профессионалы, знающие о кофе всё!
- Новые знания и опыт
В чем прелесть?
- Попробуй себя в новой сфере!
- Профессионалы, знающие о кофе всё!
- Новые знания и опыт